现在是年的五月份了，各种各样的水果马上也要上市了。如今在市场上卖的有小西红柿、甜瓜、羊角蜜还有樱桃。等到了七八月份的时候，将会是水果大量成熟的时候。到那个时候将会是我们大饱口福的时候。
我最爱吃得比如桃子、苹果等，当然还有一个水果那就是西瓜了。我不知道大家喜欢吃什么样的西瓜，是那种厚皮沙瓤的西瓜，还是薄皮脆甜的西瓜。反正我比较喜欢吃沙瓤的那种。记得小的时候爸爸经常会把西瓜尖上的最沙的地方留给我吃。
一、西瓜品种
不过说到西瓜不知道大家有没有印象。因为咱们生活的社会是不断的发展和进步的，因此在经济开放的带动下，许多的水果专家就对水果进行了各种的培育。比较典型的就是苹果、葡萄以及西瓜的各种培育。
因此西瓜的品种也是比较多的，有花皮、有个头比较小的被称为小刚瓜的、有*壤的、还有黑皮的，应该还是会有印象吧。尤其是那种黑皮的当时卖得特别的火，80后的应该是最有发言权的。应该说就是80年代的网红水果。
二、黑皮西瓜为何被淘汰
其实也不能说黑皮西瓜会被淘汰，毕竟这也是符合事物发展规律的，如果跟不上时代的步伐，一定会被淘汰掉，其实这个道理可以用到各个方面。西瓜作为人们夏季消暑的最好的水果之一，可以一直卖到秋末。
同时人们对于西瓜的口感也是有很高的追求。而这款黑皮西瓜就特别符合大众的口味。因为这个西瓜品种就是我刚刚说到的厚皮沙瓤了，一经面试就得到人们的喜爱，那么这么好吃的西瓜为何会被淘汰呢？
因为黑皮西瓜和一些其它品种的西瓜相比还是有一定的缺点的，最明显的就是成熟的时间比较晚。一般在黑皮西瓜成熟的头一个半月，其它品种的西瓜就已经大量上市了，而那个时候水果还不是特别的多，因此也受到了人们的喜爱。
黑皮西瓜从这一点就失了先机，另外就是黑皮西瓜的个头太大，一般一个在市场上的售价都达到了二三十，而且这么大的瓜拿回家还比较容易坏，又因为皮厚造成的成熟的比较晚，因此逐渐的黑皮西瓜就被淘汰了。
当然并不是说市场上这种西瓜一点都没有了，不是这个样子，只是种植得比较少而已。而且现在的商家倒是想到了一个办法，就是把西瓜切开来卖，这个办法还是不错的，如果早在80年代的时候就切开卖，也许黑皮西瓜依旧会有它的市场。
当然说了这么多，还是因为市场经济使然。毕竟在市场经济全面搞活的同时，哪种水果有很大的利润空间，人们就会种植那种水果。那么很明显黑皮西瓜的短板就是没有占领市场，丢了主动权，想要以好吃还有新鲜来吸引人的注意，黑皮西瓜只能认输。
三、西瓜如何种植才最甜
虽然黑皮西瓜在市场上已经很少了，但我还是想谈一谈关于种植西瓜的一些注意事项。要想西瓜沙甜，最好的办法就是把西瓜种到干旱的土壤里，最好是沙土。因为西瓜不是很喜欢水，如果浇水过多，西瓜就会有一种比较水的口感。
在光照强度比较高的地区种植西瓜，也是使西瓜口感香甜的一个原因。因为西瓜不是很喜欢水，因此也只有在日照时间长的条件下，才可以进行更好的光合作用，也才会使西瓜的口感更好。
四、哪里的西瓜口感最好
刚刚提到西瓜喜欢光照时间长的地方。因此顺着这个方向找，你就会发现海南岛的西瓜就是最好吃的。海南岛地处温热带地区，常年四季如春气候宜人，也因此有了很长的光照时间，这就使得水果可以进行长时间的光合作用。当然不知是西瓜非常的好吃，其它的水果也是非常的好吃，这都是光照带来的好处。
总结：
说了这么多突然就想吃西瓜了，不过似乎还早了点。近两年又出现了一种西瓜被称为麒麟瓜，比黑皮西瓜小，皮薄肉甜而且成熟期也比较的早，因此也深受人们的喜爱。事物也许只有在这种更迭交替的过程中才能不断发展不断进步。