在民间，一到秋天时节，就会有「贴秋膘」的传统，通过进食各种动物性食品，身体储存一定的脂肪，这样就可以为抵御寒冷的冬天做准备，有利于预防各种疾病。
实际上，「贴秋膘」的说法主要来源于物质生活水平较低的时代，相比较如今物质生活水平极大提高的现代，人们更加追求的是健康有营养的食物摄入，而非纯碎的高热量、高脂肪类动物性食品，只能根据自身实际情况，将所缺乏的营养素补足就足够了。
多吃这4类食物，帮你健康贴秋膘
1.富含维生素A类秋天燥热的气候，容易出现皮肤干燥、眼睛干涩以及呼吸道感染方面的问题，而这些往往是由于体内缺乏维生素A所致，所以，在秋季，应多摄入富含这类营养素的食物。
常见富含维生素A食物以蔬果类为主，如菠菜、胡萝卜、番茄、*瓜、苹果、甜瓜、西葫芦等等，另外，富含维生素A的动物肝脏也可适当食用一些。
2.富含膳食纤维类秋季燥热的气候，很多人会出现食欲不振等方面的问题，甚至有的还会出现便秘等消化道问题，膳食纤维类食物可以提高胃肠的消化吸收，同时也利于肠道蠕动，帮助缓解便秘症状。
所以，秋季不妨可多吃富含膳食纤维类的食物，薯类食物如红薯、紫薯、山药，蔬菜类如白菜、卷心菜、四季豆等都含有较为丰富的膳食纤维。
3.富含优质蛋白类蛋白质是生命的基础，膳食中只有提高足量的蛋白质才能维持组织和细胞的生长、更新和代谢，而优质蛋白最接近人体蛋白质的氨基酸模式，因而最容易被人体吸收和利用。
常见富含优质蛋白类的食物如瘦肉、鸡蛋、牛奶以及各种鱼类，日常可以多吃这类食物，可以为机体提供充足的能量。
4.各种微量元素类人体所需的各种微量元素在体内有着不同的生理功能，比如，铁元素作为血红蛋白的主要成分，承担着运输氧气的功能，钙元素则是神经元代谢不可缺少的元素之一，锌元素则在人体记忆和智力发展方面起着重要作用。
因而，日常注意补充这类元素，可以防止这类微量元素缺乏而导致机体出现健康问题，常见的富含各种微量元素的食物一坚果类最为适宜，如核桃仁、松子、开心果、腰果等等，值得注意的是，这类食物不宜食用过多，每天25g左右即可。