如今人们开始追求高品质的生活,除了在房子、车子方面注重舒适度之外,在饮食上也是越来越讲究、挑剔。
随着餐桌上的美食种类多样化,消费者很难抵挡住美食的诱惑,开始大鱼大肉、暴饮暴食起来,成年人如此,好奇心重、自制力差孩子更是逃不过。
孩子是一个家庭的未来,父母总想要把最好的留给孩子,饮食方面尽可能尽善尽美,儿童因为身体结构特殊,消化系统还未完全发育成熟,家长给孩子准备食物时应该从健康安全的角度考虑。
可现如今食品种类丰富多样,一种原材料可以制作出10多种不同的美食,小孩子的口味与大人不同,更喜欢吃薯片、辣条等不健康的食品,有些家长过于溺爱孩子常常给孩子吃这些垃圾食品。
健康饮食对孩子的重要性,你知道吗?
研究证实,三餐合理、吃好早餐有利于儿童健康,相反,三餐进食速度过快、不吃早餐或常吃快餐,会影响认知能力,增加发生超重肥胖的风险。
不能保证一日三餐,不仅影响学龄儿童能量和营养素的摄入,还容易发生超重肥胖,并诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病。
不规律进食早餐或早餐食物种类单一,会影响儿童的认知能力,特别是对在校儿童的影响更显著。长期食用高盐、高糖和高脂肪的快餐,是诱发超重肥胖的因素之一。
我国中小学生开展的研究表明:每月食用西式快餐的次数越多,肥胖的发生率也越高,学校与快餐营养网点间的距离每减少米,该校学生发生肥胖的可能性增加5.2%。
案例分享
婷婷今年8岁了,刚上小学一年级,从小就是个听话懂事的乖孩子,人如其名长得亭亭玉立每次出门上学碰到熟人总会主动打招呼、叫人,经常被夸赞有礼貌。
婷婷前几天想吃小笼包,不想让孩子从外面的快餐店吃,婷婷妈妈便抽空给她了,一次性做了好几笼,但是可能不和婷婷的胃口,当餐吃的比较少,剩下了很多。
第2天早上婷婷妈妈将剩下的小笼包放在平底锅中,用油煎加热后给孩子吃,结果婷婷特别爱吃第2天。
结果中午的时候,班主任急急忙忙给婷婷妈妈打来电话,说孩子肚子疼,而且一直腹泻,让家长医院检查。
婷婷妈妈赶紧带孩子去了消化科看医生,并向医生讲述详细说明了孩子早上吃了什么,医生对婷婷妈妈说:因为孩子年龄小,脾胃虚弱,运化能力差,小笼包用油煎后热量翻倍,油脂含量高、
再加上孩子狼吞虎咽,没有细咀嚼,加重了肠胃消化负担,这才引起了腹痛不止的情况,医生最后还提到:孩子脾胃虚弱还会引起睡眠质量差、生长迟缓,久而久之便会危害健康。
——吃一顿等于吃7个“橡皮筋”,很多家长盲目喂,医生:尽量少吃
1、油煎小笼包
像炸鸡、薯条等经过高温油煎、油炸的食物能够刺激味蕾,打开孩子的食欲,让孩子多吃些。
不过,小笼包在热油煎炸的过程中会产生亚硝酸盐,进入体内后转变为硝酸铵,这是一种有毒物质,长时间食用将危害健康。
油炸过的食物质地偏硬,可能会刺激胃黏膜,孩子吃的时候在无形中摄入过多油脂,油脂很难被彻底消化,从而加重消化系统工作负担,从而出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
2、速食产品
现在很多年轻人都喜欢准备一些速食,不想做饭的时候就简单地对付一下,孩子这时候也会跟着吃些。
但是,大人的肠胃已经发育完全,吃进去的速食能消化,孩子脾胃却做不到。速食产品中不仅有很多添加剂,其中也没什么营养物质,除了影响孩子发育,还会损伤脾胃。
3、冰淇淋
天气炎热的时候家长都会给孩子买冰淇淋,有的家长还会买很多放到冰箱里储存。孩子的自控能力不足,自然容易多吃,势必会影响正餐主食的摄入,时间一长并会造成营养不良。
更为最重要的是,人对食物的消化吸收依靠脾胃功能来完成,寒凉之物会伤及脾胃,造成食物很难消化,容易损伤脾胃,因此孩子经常吃冰淇淋会损伤脾胃,容易导致食欲不振、厌食。
4、西瓜
据《本草纲目》记载:“西瓜、甜瓜皆属生冷。世俗以为醍醐灌顶,甘露洒心,取其一时之快,不知其伤脾助湿之害也。”可见西瓜对孩子脾胃的伤害。
夏季炎热,或者孩子发热时,家长认为西瓜清热泻火,就给孩子食用,甚至有的家长将直接从冰箱里拿出来的西瓜给孩子食用。结果不仅没有达到消暑的目的,适得其反,造成孩子呕吐、腹泻。
所以,脾胃虚寒的孩子吃西瓜一定要注意不要多吃,尽量不要吃刚冷藏过的西瓜,西瓜本身性属寒凉,加之冷藏过后,其对脾胃的伤害就更大了。
如何判断孩子是否积食?
臭:口气臭、嗳气有酸馊味儿、放屁臭、粑粑臭;
厚:舌苔白而且厚或略微*;
热:手脚心热,肚子热,甚至会发烧;
吃不下:食欲不振,厌食,甚至恶心呕吐;
睡不安:翻来翻去,不明原因哭闹,有时会磨牙。
健脾养胃的3个方法,你知道吗?
中医认为,人体的气血一般是由脾胃将食物转化而来,所以脾胃它是后天之本。如果脾胃虚弱就会出现食欲不振、腹胀、腹痛、腹泻等症状,我们该如何保护脾胃呢?
1、运动
坚持每天适当的运动,它可以促进胃肠的蠕动,帮助消化,可以起到一个健脾的作用,如果长期不运动,它就会使得脾胃功能越来越差,这是一种恶性循环,所以要想脾胃好就要多运动。
俗话说得好,饭后百步走,活到九十九,此外还可以打打太极拳、八段锦,都对改善脾胃的功能有很好的帮助。
2、注意保暖
在生活中多加注意保暖也是调理儿童脾胃虚弱的关键,因为长时间着凉会导致脾胃受到刺激,这个时候身体也会出现不适。
3、按摩“章门穴”
此穴归属足厥阴肝经,位于侧腹部,可采取正坐或仰卧位,屈肘合腋,在肘尖对应的位置取穴,左右各一。按摩此穴有疏肝健脾、理气散结的功效。
延伸——孩子过度进补伤脾胃,%家庭命中这一大喂养误区
过度给孩子进补
很多家长会额外给宝宝进补:喂燕窝粥养身、喂虫草汤防病、吃骨头汤补钙等。
但这些补品大多属于高热量、高蛋白质的食物或药材,宝宝稚嫩的肠胃根本难以消化,猛补反而误伤了宝宝脾胃,造成胃肠积滞,得不偿失。
消化科医生提醒:宝宝饮食要均衡,多给孩子吃清淡易消化的食物。#爱乐养生指南##