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TUhjnbcbe - 2023/6/18 20:48:00

甜瓜自由已经有了很大一段时间了,也一直不断有网友表示,吃了甜瓜嗓子会极不舒服,怀疑是因为瓜农喷洒了激素或者甜蜜素等有毒农药产生的副作用,真相真的是如此吗?

来自网友的质疑

中国最早对甜瓜的记载记载可以追溯到春秋时期

在《论语·阳货》中有这样的记载:吾岂匏瓜也哉,焉能系而不食。

但春秋战国的甜瓜记载都是语焉不详的,真正有证据和能相互佐证是在汉朝。而汉朝甜瓜最有力的证明则是长沙马王堆汉墓中出土的女尸,考古人员在她胃里发现了没有消化完的甜瓜籽。

所以甜瓜在中国有长期的食用史,人与甜瓜相互间的适应,让中国人鲜有对甜瓜过敏症,也正因为关于甜瓜过敏的报道少,即使有症状也极其轻微,所以中国对这方面的研究也极少。

与中国的情况不同,对欧美国家的朋友来说,甜瓜过敏就不是什么稀奇的问题了。

引发人体对甜瓜过敏的主要物质是甜瓜内一种名叫“枯草溶菌素样肽链内切酶”的蛋白酶。

这种酶在不同品种的甜瓜品种中的含量是不同的,经过小编买了几种甜瓜的现身实验发现,其中博洋蜜、白兰花、网纹瓜这三种瓜,小编的过敏反应最为强烈。

博洋蜜白兰瓜网纹瓜

这三种也是网友反应过敏反应最多的三种甜瓜。

小编对羊角蜜也有轻微的过敏反应。

羊角蜜

对一种甜瓜完全没有过敏反应,那就是绿宝。

绿宝

有网友表示,之前对甜瓜是不过敏的,只有最近这几年开始有了过敏反应。就怀疑是甜瓜变了,事实不是甜瓜变了,是我们变了。

近些年,有关机构发布报告警告称:全球过敏者大增,全世界有30%至40%的人被过敏困扰,过敏已从一般疾病上升到影响广泛的公共卫生安全事件。

过敏源会随着人身体的不断变化而变化,一般发展中国家普遍过敏率较低。造成过敏者大增的原因包括环境污染、生活环境改变、能接触到微生物的机会减少以及民众的体质变弱。

由于环境卫生状况的改善,使得儿童感染的机会减少,尤其是寄生虫感染利率减少,原本需要攻击寄生虫的免疫系统转而攻击无用的一些东西,进而造成了儿童过敏患者增多。

再有就是晒太阳,现在的人普遍不愿意晒太阳,缺乏太阳光的照射,就会缺少抵抗过敏的维生素D。

目前,全世界大多数人都无法获得足够的维生素D,原因就包括不经常晒太阳,美国维生素D缺乏症的发生率在过去的10年里增加了一倍。

一般会对花粉的朋友大概率会对甜瓜过敏,所以对花粉过敏的朋友选择甜瓜品种的时候有用一点心思。

同时,多亲近大自然,多晒太阳和锻炼身体,增加自身的抵抗力。不信谣不传谣,才是保护自己也是保护瓜农辛苦成果的负责行为。

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