甜瓜

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吃西瓜那些不为人知的秘密,你知道多少 [复制链接]

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要问夏天什么水果最火

那一定是西瓜了

枯藤老树昏鸦

空调wifi西瓜

每天路过水果店都得抱一个西瓜回家

有没有~

正确的吃瓜姿势

如何挑选西瓜

听声音

一手捧瓜,一手轻敲,出现“噗噗”浑厚的响声,像拍胸膛的声音,则是熟瓜,甜度高;如果听到“当当”的清脆声,和拍脑门的声音很像,多半是生瓜。

看瓜蒂

瓜蒂新鲜又弯曲的,是新鲜采摘的甜瓜;瓜蒂枯萎,可能是死藤瓜或早采瓜。

看西瓜表面

纹路清晰,整齐的是甜西瓜。一般西瓜表面是青绿色的最好,黄色部分是太阳晒不到的位置,黄色部分越少越好。

看西瓜底部

瓜底圈圈越小的,而且瓜屁股是突出的,是甜瓜;反之,瓜底圆圈大,而内凹的瓜不甜。

吃西瓜的好处

治中暑

夏令中暑,忽然头昏脑热,如尚无呕吐泄泻情形,可用西瓜刨汁,日服两三盅,轻的就此治愈。发热不退的,可用淡豆豉9克,香薷6克煲汤,作为药剂,再以西瓜汁作饮料,也可治愈。

解暑气

盛夏,赤日炎炎,一些人感到胸闷不适,精神萎靡,疲惫乏力,头晕目眩,食欲不振,体重下降,或有低热等。随着高温天气的持续,症状有增无减,直到秋凉后才逐渐康复。

抗衰老

新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。

大便通畅

吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,对治疗黄疸有一定作用。

吃西瓜的错误姿势

切开后放置四小时以上

如果没有放在冰箱里,最好四小时内吃完,超过四小时,应该切掉厚厚的表层再吃。

饭后立即吃

西瓜中大量的水分会冲淡胃液,饭后马上吃会影响食物的消化吸收。所以,西瓜最好餐后两小时吃,这样可保证摄入营养素得以充分吸收。

冰镇西瓜能不能吃

尽量少吃冰镇的西瓜,西瓜本身就是寒性的,冷藏时间久会增加它的凉性,贪吃凉西瓜会让肠胃道等消化器官突然收到刺激,容易出现收缩痉挛,引发胃痛。

特别是对于高血压,冠心病和动脉硬化患者,容易诱发心血管疾病的发生。

提醒:五类人吃瓜要注意

肾功能不全者不要吃西瓜

这类患者如果吃过多西瓜,不但会使水肿加重,还易导致其体内的血容量增多,诱发急性心力衰竭。

口腔溃疡的人不要吃西瓜

口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,导致愈合时间延长。

脾胃虚寒的人不宜多吃西瓜

西瓜性寒,吃多了容易伤脾胃。李时珍在《本草纲目》中记载:西瓜、甜瓜,皆属生冷,世俗以为醍醐灌顶,甘露洒心,取其一时之快,不知其伤脾助湿之害也。所以,脾胃虚寒的人吃西瓜一定要注意。

糖尿病患者要少吃西瓜

西瓜中含有不少糖分,糖尿病患者吃西瓜过量,会增加糖尿病患者的肾脏负担,还会导致血糖升高、尿糖增多等后果。

孕妇和产妇要少吃西瓜

孕期女性体内胰岛素相对不足,对血糖的稳定作用下降,如果摄入过量糖分,会造成糖在血液中的浓度过高。此外,产妇在刚生产完后,体质虚弱,西瓜性寒,中医认为多吃西瓜会因过寒而损伤脾胃。

你的笑像西瓜最中间那一勺的口感点亮了一整个夏天星空也为你斑斓

炎炎夏日

做一个快乐的“吃瓜”群众吧~

来源:商洛新闻网、淳安市场监管等

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