元气森林凭借发布了一则《一个迟来的升级》的道歉声明而火上了热搜。
元气森林在声明中,对部分消费者将“0蔗糖”误会为“0糖”而致歉,并且对乳茶的包装及配料进行了升级,包装上的“0蔗糖”改为低糖。
就是这么一则升级的公告,为了防止更多消费者误解“0蔗糖”的含义而进行的升级说明,并对已造成的误解而道歉的元气森林,突然就背上了虚假宣传的锅,有不少网友认为自己被骗了。当然也有很多网友持有反对意见,对于道歉这个问题,不少权威人士更是表示:无法理解的操作。
因为元气森林乳茶的确实不含蔗糖,所以元气森林“0蔗糖”更不不算虚假宣传,但由于消费者对糖成分认知存在偏差,难免有对糖份不了解的消费者存在,导致了消费者的误解。
当元气森林“0蔗糖”不等于“0糖”的问题发酵后,网友们开始关心起什么是”无糖“,0糖真的不含糖吗?元气森林的气泡水是不是真的0糖?
首先“0蔗糖”这个宣传点对于乳茶来说没有错误,但糖除了蔗糖还有很多糖的种类,元气森林乳茶由于使用乳制品作为原谅,那就必然会含有乳糖。
国家规定毫升小于0.5g糖的都可称之为“0糖”或“无糖”,但为什么打着0糖的产品仍旧喝上去很甜呢?这则是因为这些饮料中使用了“代糖”,就拿元气森林苏打气泡水来看,它使用“赤藓糖醇”代替了传统的甜味剂。而赤藓糖醇在自然界中广泛存在,如蘑菇、瓜果类、甜瓜、葡萄、梨中都含有赤藓糖醇。并且绝大多数的“赤藓糖醇”在被肠道吸收后并不会被代谢掉,而是直接排出体外,在这一过程中,几乎没有热量产生,这样饮料在含有甜味的同时,也无需有担心热量超标。
重视抗糖的消费者可以选择类似的代糖饮料,即使它们喝起来味甜,但确实是国家规定范围内的“无糖”。